- Блюда из картофеля -

Картофельные сэндвичи с беконом



Ингредиенты:

Картофель (крупный) - 4 шт.,
сыр копченый - 220 г,
бекон - 6-8 ломтиков,
тимьян -1 пучок,
сливочное масло - 20 г,
помидоры - 2 шт.,
перец сладкий красный -1 шт.,
репчатый лук -1 головка,
чеснок -1 зубчик,
перец чили -1/4 стручка,
сок лимонный -1 ст. л.,
оливковое масло -1 ст. л.,
соль, перец молотый черный или красный - по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель, не очищая от кожуры, залить холодной водой и варить до готовности. На разделочной доске готовые картофелины очистить от кожуры и разрезать вдоль на три части. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
2. На первый ломтик каждой картофелины выложить по 2 ломтика сыра и листик тимьяна, накрыть вторым ломтиком картофелины. Сверху вновь выложить 2 ломтика сыра и тимьян, накрыть третьим ломтиком картофелины. Посолить, обильно поперчить.
3. Сверху на каждую картофелину выложить небольшую веточку тимьяна. Обернуть ломтиками бекона каждую начиненную сыром картофелину.
4. Скрепить картофелины шпажками. Запекать закуску при 240° около 15 мин. Сыр не должен расплавиться.
5. Начать приготовление сальсы. На разделочной доске острым ножом нарезать помидоры, сладкий перец, репчатый лук мелкими кубиками. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Добавить в смесь мелко рубленный чили.
6. Заправить сальсу лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить. Сальсу подавать отдельно. Блюдо с закусочными картофельными сэндвичами украсить веточками тимьяна.

Приятного аппетита!
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.10.2015, 15:32
Рекомендуем еще посмотреть:
Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Курица по-итальянски (Каччиаторе)Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Закусочные помидоры с брынзойЗакусочные помидоры с брынзой

Очень вкусные чебуреки - быстро и легкоОчень вкусные чебуреки - быстро и легко

Рыба, запеченная в яйце с майонезомРыба, запеченная в яйце с майонезом

СтожкиСтожки

Картофельные котлеты с грибной подливкойКартофельные котлеты с грибной подливкой

Пирожное "Картошка"Пирожное "Картошка"

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Похожие:

Не знаете, как приготовить Картофельные сэндвичи с беконом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.