Банановые мини-сэндвичи с творожным кремом

Ингредиенты

Бананы - 6 шт.
Творог (9 % жирности) - 200 г.
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Какао - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 г.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Творог дважды протереть через сито.

Шаг 2 Добавить мягкое сливочное масло и взбить все вместе блендером в пышную массу.

Шаг 3 Сгущенку смешать с какао и растереть до однородности.

Шаг 4 Добавить шокосгущенку в творог и еще раз взбить, убрать в холодильник на 20 минут.

Шаг 5 Бананы помыть и почистить, разрезать вдоль на 2 части.

Шаг 6 Покрыть половинки кремом и разровнять по всей длине. На 1 половинку примерно по 2-3 ст. ложки крема.

Шаг 7 Накрыть второй половинкой и убрать на 1 час в холодильник.

Шаг 8 Перед подачей разрезать банан на 3 части. Воткнуть декор или шпажки для канапе.

             Приятного аппетита!

                            Вареники с грибами, луком и зеленью