Брускетта с помидорами черри и сыром

Ингредиенты:

Чиабатта 1 кусок
Помидоры черри 4 штуки
Мягкий козий сыр 30 г
Сметана 3 столовые ложки
Укроп 3 веточки
Зеленый лук перья 1 штука
Морская соль по вкусу.

Приготовление:

На сухой раскаленной сковороде обжарить хлеб с обеих сторон до золотистой корочки.
Сыр мелко нарезать.
Так же поступить с помидорами.
Выложить их в разогретое в сотейнике масло.
Посолить.
Как только помидоры превратятся в кашицу, убавить огонь.
Добавить сыр и снять с огня.
Хлеб смазать сметаной и добавить укроп.
Сверху выложить сырно-томатную массу.
красить мелко нарезанным луком и подавать.

Приятного аппетита!