Бутерброды с авокадо и жареной колбасой

Ингpeдиeнты:

Авокадо 1 штука
Лимон 1 штука
Оливковое масло 1-2 ст. ложки + для смазывания
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Хлеб или батон 3 ломтика
Колбаса по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

Мякоть авокадо нарежьте кусочками. Из лимона выжмите чайную ложку сока. Измельчите в блендере вместе с одной-двумя столовыми ложками масла, солью и перцем.
Ломтики хлеба подрумяньте с обеих сторон в сковороде с маслом. Колбасу нарежьте не слишком крупными кусочками и тоже обжарьте до румяности.
Каждый кусочек хлеба смажьте массой из авокадо и добавьте колбасу.

Пpиятнoгo aппeтитa!