- Десерты -

Пастила из яблочного пюре



Ингредиенты:

 

Яблоки — 2 Килограмма
Яичные белки — 2 Штуки
Сахар — 400 Грамм


Количество порций: 8-10

 

Приготовление:

 

1. Яблоки хорошо моем, выкладываем на противень. Выпекаем в хорошо разогретой духовке (190 градусов) 20 минут, пока не станут мягкими.

2. Яблоки остудите, вырежьте серединку с косточками (можно это сделать и до запекания в духовке), перетираем яблоки в пюре вместе с сахаром при помощи блендера. Делим эту смесь на две части.

3. А теперь в отдельной посуде взобьем яичные белки, аккуратно домешаем их к остывшему яблочному пюре. Взобьем все вместе еще раз.

4. Застилаем противень пергаментом, выливаем тонкий слой такой смеси. Хорошо, если у вас два противня, можно сразу все вместе сделать. 1/4 часть смеси пока убираем в холодильник. Сушим пастилу 6 часов при 80 градусах в духовке.

5. Получившиеся коржи остужаем, аккуратно разрезаем на части, складываем друг на друга, промазывая оставшейся смесью (помните, убрали в холодильник?).

 

                                 Приятного аппетита!

 

Просмотров: 298 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.08.2015, 15:54
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Крабовые палочки в кляреКрабовые палочки в кляре

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Салат с креветкамиСалат с креветками

Пирожное "Картошка"Пирожное "Картошка"

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Картофельные котлеты с грибной подливкойКартофельные котлеты с грибной подливкой

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пастила из яблочного пюре?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.