Дип-Диш пицца

Ингредиенты для 1 порции:
- свежие шампиньоны - 25 грамм
- морковь - 25 грамм
- дайкон-10 грамм
- свежий шпинат - 15 грамм
- кунжут - 1 грамм
- томаты - 80 грамм
- лук репчатый - 15 грамм
- кедровый орешек - 2 грамма
- масло оливковое - 15 мл
- специи
- салат сакура-кресс - 2 грамма
+ разъемная форма

Приготовление:
1) Грибы нарезать тонкими дольками.
2) Кунжут смолоть и посыпать им дно разъёмной формы.
3) Шпинат обсушить. Если листья шпината крупные, удалить ножки и затем мелко порезать.
Выложить шпинат первым слоем на кунжут.
4) Лук порезать тонкими дольками и равномерно распределить поверх шпината.
5) Грибы также равномерно выложить поверх лука.
6) Томаты нарезать мелкими кубиками и ложкой выложить их ложкой поверх грибов так, чтобы покрыть всю поверхность пиццы.
7) С помощью мельницы добавить специи (соль, перец).
8) Полить растительным маслом.
9) Посыпать кедровыми орешками и украсить кресс-салатом.
10) Аккуратно вынуть пиццу из разъемной формы.