Домашняя пицца с тунцом


Домашняя пицца с тунцом

ЧТО НУЖНО:

Для теста:

Мука - 2 стакана.

Молоко - 1 стакан.

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи - 1/4. л.

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 2 щепотки.

Для начинки:

Консервированный тунец - 200 г.

Лук - 2 шт.

Оливки - 8-10 шт.

Сыр-100 г.

Базилик -1 пучок.

Томатный соус - 50 мл.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Дрожжи смешать с сахаром, солью, 2 ст. л. муки и 3 ст. л. теплого молока. Поставить на 20 мин. в теплое место. Когда масса увеличится вдвое, добавить оставшееся молоко и муку и замесить тесто. Оставить его на 1 ч., чтобы подошло.

2. Разделить тесто на 10 частей. Половину можно обернуть пищевой плен-кой и положить в морозилку. Остальное тесто раскатать в форме лодочки.

3. Базилик измельчить в блендере. Смешать с тунцом. Смазать томатным соусом тесто. Выложить филе тунца, нарезанный дольками лук и оливки. Посыпать тертым сыром.

4. Выложить пиццы на противень и выпекать в горячей духовке 30 мин.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.07.2014)
Просмотров: 1306 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Домашняя пицца с тунцом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Домашняя пицца с тунцом ». Вы так-же « Домашняя пицца с тунцом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.