Домашние сухарики с оливками

Ингредиенты:

70 г миндаля,
120 г оливок,
1 яйцо,
4 ст.л. оливкового масла,
350 г муки,
разрыхлитель.

Приготовление:

1. Миндаль и оливки измельчить в блендере в мелкие кусочки (не в порошок). Добавить 1 стакан теплой воды, 1 яйцо и 4 ст.л. оливкового масла. Муку просеять и добавить в муку 1 пакетик разрыхлителя. Постепенно вмешать муку в тесто.
2. Сделать из теста 3 колбаски и выложить на противень на кулинарную бумагу. Выпекать 20 минут при 190 C. Готовые колбаски вынуть из духовки и разрезать по диагонали на сухарики. Подсушить в духовке с двух сторон примерно 10 минут.

Приятного аппетита!