Фаршированные яйца с горчицей и паприкой

Ингредиенты:

6 яиц
3 ч. л. горчицы
2-3 ст. л. сметаны
соль и перец по вкусу
молотая паприка
черные оливки без косточки
несколько веточек укропа.

Приготовление:

Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и разрежь вдоль пополам.
Извлеки желтки и сложи их в блендер.
Мелко нарежь укроп, несколько оливок разрежь пополам, а несколько нарежь кружочками.
Добавь к желткам горчицу, сметану, соль и перец по вкусу.
Взбей до однородности а затем вмешай в массу подготовленный укроп.
В половинки яиц выложи половинки оливок и заполни сверху массой из желтков.
Готовые фаршированные яйца дополни кружочками оливок и паприкой.

Приятного аппетита!