Грибы фри
|
Ингредиенты: 1 кг шампиньонов 2-3 головки лука 100 гр майонеза 2 ст.л. мелко нарезанного укропа подсолнечное масло для фритюра соль, перец сухари для панировки яйцо для панировки Приготовление: Для начала необходимо подготовить грибы, удалив от шляпок ножки и темную часть перегородок вычистить чайной ложечкой. Получившиеся шляпки - будут наши формочки для начинки. Теперь готовим начинку. Мелко нарезанные ножки обжариваем на подсолнечном масле, пока не выпарится жидкость, затем добавляем мелко нарезанный лук и жарим до золотистого цвета. Снимаем с огня, ждем когда остынет. Солим, перчим, добавляем в зажаренную смесь грибов и лука майонез и укроп, перемешиваем и начиняем шапки грибов. Обваливаем в двойной панировке и жарим во фритюре. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (05.03.2016) | |
| Просмотров: 990 | |
Комментарии к Грибы фри в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Грибы фри ». Вы так-же « Грибы фри » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.