Яблочное печенье

Ингредиенты:

Мука - 180 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 80 г

Яблоки - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Сода - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца взбить в пену. Масло растопить, смешать с сахаром, добавить в яйца.

2. Яблоки натереть на мелкой терке, добавить к яйцам и маслу с сахаром.

3. Муку и соду добавить в тесто, перемешать. Ложкой выложить печенье на противень. Выпекать при 180 С в течение 25 минут.

4. Готовое печенье остудить, при желании можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!