Кабачки по-корейски с грибами на зиму


Кабачки по-корейски с грибами на зиму

Ингpeдиeнты:

1,5 кг кабачков,
400 г грибов,
8 зубчиков чеснока,
20 г имбиря,
2 ст.л. корейских специй,
100 мл уксуса,
1/2 стакана сахара,
1 ст.л. соли,
100 мл растительного масла.

Приготовление:

Тонкими пластинками нарежьте грибы, натрите кабачки на корейской терке, измельчите чеснок и имбирь.
Перемешайте остальные ингредиенты и оставьте на ночь для настаивания.
Разложите салат по банкам, стерилизуйте в кастрюле с горячей водой в течение 20 минут и закатайте.
Если вы используете лесные грибы, сначала слегка отварите их.

Пpиятнoгo aппeтитa!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (21.09.2022)
Просмотров: 78 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кабачки по-корейски с грибами на зиму в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кабачки по-корейски с грибами на зиму ». Вы так-же « Кабачки по-корейски с грибами на зиму » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.