Канапе "Сырная кокетка"

Ингредиенты:
 

хлеб ржаной - 200 г;
помидоры красные - 2 шт.;
майонез - 50 г;
яйцa вареныe - 1 шт.;
сыр твердых сортов - 200 г;
горчица - 1 ч.л.;
чеснок - 2 дольки;
соль - по вкусу
 

Приготовление:

1. Нарезать хлеб и подсушить его на сковороде или в тостере.

2. На мелкой терке натереть сыр, на крупной - яйцо.

3. Добавить в натёртый сыр и яйцо майонез, горчицу и чеснок. Хорошо перемешать.

4. На тосты намазать сырно-яичную массу, уложить сверху дольки помидоров, украсить зеленью и маслинами.

                              Приятного аппетита!