Котлеты из опят с овощами

Котлеты из опят с овощами

Ингредиенты:

 (на 8 порций) :

Опята свежие       500 граммов
Картофель       2 штуки
Морковь свежая средняя       1 штука
Лук репчатый       1 штука
Манная крупа       3 столовые ложки
Хлеб ржаной       100 граммов
Молоко  2,5%       100 миллилитров
Соль, приправы       1 щепотка
Сухари панировочные       4 столовые ложки
Масло подсолнечное       3 столовые ложки

Приготовление:

Свежие опята припускаем в кипятке минут 10 и откидываем на дуршлаг

Грибы измельчаем блендером

Картофель натираем на мелкой терке

Добавляем натертую на мелкой терке морковь

Добавляем измельченный лук

Добавляем манку

Хлеб замачиваем в молоке и измельчаем в кашицу

Добавляем хлебную кашицу в овощно-грибной фарш и, приправив, все хорошо перемешиваем

Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях

Обжариваем в масле двух сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.04.2017)
Просмотров: 1058 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлеты из опят с овощами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты из опят с овощами ». Вы так-же « Котлеты из опят с овощами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.