Креветки с кремом из цветной капусты и красной икрой

Креветки с кремом из цветной капусты и красной икрой

креветки (желательно крупные) - 400г
цветная капуста - 500г
молоко - 200г
помидоры черри - 4 шт.
красная икра - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
укроп - 1 веточка 

Креветки приготовить на пару, очистить от панциря (честно говоря, я сначала их очистила (и стало их вдвое меньше), а затем готовила уже чищеные ).
В кастрюле довести до кипения молоко, положить туда нарезанную цветную капусту, варить 15 минут.
Переложить в блендер содержимое кастрюли и взбить с лимонным соком, посолить.
На каждую порционную тарелку выложить крем-пюре из цветной капусты, вокруг уложить креветки, украсить мелко порезанными помидорами, укропом и красной икрой.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (17.05.2014)
Просмотров: 1445 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Креветки с кремом из цветной капусты и красной икрой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Креветки с кремом из цветной капусты и красной икрой ». Вы так-же « Креветки с кремом из цветной капусты и красной икрой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.