Креветки в лимонных корзиночках
Ингредиенты: 4 лимона 200 гр. мякоти креветок 50 гр. сливочного масла 1 ст. ложка белого винного уксуса 1 желток 2 ст. ложки лимонного сока Приготовление: 1. Лимоны разрежьте пополам и удалите сердцевину — получатся корзиночки. Смешайте уксус со ст. ложкой воды и прокипятите. 2. Затем добавьте желток и 1 ст. ложку воды и взбейте, прогревая на водяной бане. 3. Когда соус начнет густеть, добавьте в него небольшими порциями масло. 4. Креветки положите в кипящую воду и поварите 3 минуты. Затем охладите их и перемешайте вместе с соусом. Полейте лимонным соком и разложите по корзиночкам. 5. При подаче украсьте оливками. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (10.11.2015) | |
Просмотров: 1093 | |
Комментарии к Креветки в лимонных корзиночках в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Креветки в лимонных корзиночках ». Вы так-же « Креветки в лимонных корзиночках » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.