Курица со стручковой фасолью в сливочном соусе

Ингредиенты:

500 г курицы,
200 г стручковой фасоли,
1 столовая ложка лимонного сока,
0,5 чайной ложки лимонной цедры,
200 мл сливок,
40 г сливочного масла,
перец черный молотый,
соль.

Приготовление:

Куриное филе нарезать и обжарить на масле до румяной корочки.
В отдельной сковороде слегка обжарить нарезанную стручковую фасоль.
Сбрызнуть лимонным соком, посыпать цедрой, солью и молотым перцем.
В смазанную маслом форму выложить курицу и обжаренную фасоль.
Нагрейте сливки до комнатной температуры.
Залить теплыми сливками и выпекать 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Приятного аппетита!