Малосольные огурчики в минеральной воде

Малосольные огурчики в минеральной воде

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы - 1 кг

Минеральная газированная вода - 1 литр

Соль - 2 ст. л. (без горки)

Чеснок по вкусу

Укроп свежий по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Огурчики хорошо вымыть, отрезать оба кончика с двух сторон.

Шаг 2 Укроп вымыть. Чеснок почистить и порезать пластинками (я раздавила каждый зубчик).

Шаг 3 На дно емкости положить часть укропа и чеснока, на укроп уложить подготовленные огурчики, на огурцы оставшийся укроп и чеснок.

Шаг 4 В 1 литре минеральной газированной воды развести соль.

Шаг 5 Залить этой смесью огурчики. Можно добавить сахар и приправы по вашему вкусу.

Шаг 6 Накрыть огурчики тарелкой и отправить в холодное место на сутки.

Приятного аппетита!

Категория: Консервирование | Добавил: kulinar (15.08.2015)
Просмотров: 445 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.