Мясной пирог с рисом, грибами и стручковой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 шт.
Кефир 1 стакан
Мука 1 стакан
Соль
Разрыхлитель 2 ч. л.
Шампиньоны консервированные 1 банка
Сыр 300 г
Рис вареный 1 стакан
Фарш мясной 300 г
Фасоль стручковая 300 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Обжарить фарш. Форму застелить пергаментом, выложить шампиньоны.

Шаг 2

Сверху тертый сыр.

Шаг 3

Затем рис.

Шаг 4

Обжаренный фарш.

Шаг 5

Затем стручковую фасоль.

Шаг 6

Для теста смешать яйца, кефир, муку, соль и разрыхлитель, залить пирог. Запекать 40 минут при температуре 175 гр.

Шаг 7

Перевернуть пирог, снять пергамент.

                                       Приятного аппетита!