Ореховые пирожные с малиновым вареньем

Ингpeдиeнты:

грецкие орехи - 300 г
варенье малиновое - 200 г
масло сливочное - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 2 стакана
сахар - 3/4 стакана
какао-порошок - 2 ст.л.

Пpигoтoвлeниe:

Смешать пшеничную муку со сливочным маслом, какао-порошком, массу порубить ножом.
Добавить сахарный песок, сырые яйца, замесить тесто. Поставить массу на полчаса в холодильник.
Охлажденное тесто достать, раскатать в лепешку, выложить на смазанный противень. Печь в духовке в течение 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Корж остудить, разрезать на четное количество квадратов.
Половину заготовок смазать малиновым вареньем и посыпать рублеными грецкими орехами.
Накрыть второй половиной квадратов, оставшимся вареньем смазать верх и бока печенья, обсыпать теми же орехами.

Пpиятнoгo aппeтитa!