Овощной омлет с цветной капустой и спаржевой фасолью

Ингpeдиeнты:

50 гр молока
специи
1/3 ч л соли + щепотка соли
растительное масло
цветная капуста
4 яйца
укроп
15 гр сливочного масла
спаржевая фасоль.

Пpигoтoвлeниe:

1. Нагрейте сковороду с растительным маслом. Нарежьте цветную капусту и спаржевую фасоль. Обжарьте на сковороде в течении 5-7 минут.
2. Пока обжариваются овощи, взбейте яйца (4 шт) с щепоткой соли, специями и молоком (50 гр). Добавьте к овощам соль, специи и сливочное масло (15 гр).
3. Затем залейте взбитые яйца и обжарьте под крышкой 5-7 минут. Омлет готов, посыпьте зеленью (укроп) и наслаждайтесь.

Пpиятнoгo aппeтитa!