Овсяная каша «На здоровье»

Ингредиенты:

4 ст. молока.

1,5 ст. овсяных хлопьев.

1 ст.л. сахара.

Сливочное масло.

Персик.

Малина.

Щепотка соли.

Корица.

Приготовление:

Хлопья всыпать в кастрюлю, залить молоком и довести до кипения на большом огне, постоянно помешивая.

Как только начнет кипеть, убавить огонь до минимума и всыпать соль, сахар, корицу.

Непрерывно помешивая, варить кашу до чуть жидкого состояния. Выключить огонь, закрыть крышкой и оставить на 5-10 мин. Разложить в тарелки, добавить сливочное масло, нарезанные персики и малину.