Паштет из свиной печени с грибами и чесноком

Ингредиенты:

свиная печень 400 г
грибы 300 г
масло сливочное 100 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
специи.

Приготовление:

Репчатый лук нарезать, обжарить на сковороде, добавить грибы.
Потушить все вместе до полуготовности.
Добавить чеснок и нарезанную печень, прогревать до полной готовности.
Всыпать любимые приправы.
Приготовить однородную массу при помощи комбайна или мясорубки.
Добавить мягкое сливочное масло, перемешать.
Готовые бутерброды посыпать рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!