Паста с баклажанами

Паста с баклажанами рецепт с фото

Паста с баклажанами

Ингредиенты на 1 порцию
Спагетти - 200 г
Баклажаны - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Чеснок 1 - зубчик

1. Спагетти отварить в подсоленной воде 
2. Одновременно баклажан нарезать сначала на пластины, а затем по диагонали длинной соломкой 
3. Обжарить баклажаны на 2 ст. ложках оливкового масла до полупрозрачного состояния 
4. Добавить к баклажану нарезанный кубиками помидор, если помидоры небольшие, то 2 шт. Но помидоров не должно быть больше баклажанов по объему 
5. Все потушить до готовности, посолить, поперчить и добавить 1 натертый зубчик чеснока 
6. Спагетти выложить на тарелку, сверху выложить готовый соус

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (07.09.2014)
Просмотров: 675 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Паста с баклажанами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Паста с баклажанами ». Вы так-же « Паста с баклажанами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.