- Пицца -

Пицца с ветчиной и оливками



Ингредиенты:

пшеничная мука 250 г
манная крупа 50 г
соль морская 1 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
дрожжи сухие 5 г
вода 100 мл
томатная паста 2 ст.л.
перец чили 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль 1 щепотка
помидоры 2 шт.
ветчина или колбаса 300 г
сыр 200 г
оливки 1 банка
соус по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление:

Приготовьте тесто. Для этого муку просейте и смешайте с манкой. Добавьте воду, соль, дрожжи, оливковое масло. Замешайте тесто. Сформируйте шар, накройте теплым влажным полотенцем и оставьте на час.

Для соуса разводите томатную пасту в горячей воде. Лук, чеснок и перец чили мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле. Затем добавьте разведенную томатную пасту, посолите и поперчите и потушите 10 мин. на маленьком огне

Соус протрите через сито или пробейте с помощью блендера в пюре.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой, оливки колечками, помидоры дольками. Сыр натрите на терке. Тесто раскатайте и выложите в форму или на противень, предварительно смазанные маслом. Обильно смажьте тесто соусом.

Выложите ветчину, чередуя с помидорами, сверху посыпьте оливками и сыром. Выпекайте при температуре 190 в режиме конвекции 15 - 20 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 193 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.01.2016, 20:43
Рекомендуем еще посмотреть:
Фаршированные помидорыФаршированные помидоры

Салат "Максим"Салат "Максим"

Спагетти "А-ля Болоньезе"Спагетти "А-ля Болоньезе"

Рулет-печенье с грецкими орехами и безеРулет-печенье с грецкими орехами и безе

Торт МуравейникТорт Муравейник

Домашний сырДомашний сыр

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Воздушная запеканка без муки и манкиВоздушная запеканка без муки и манки

Картофельные палочки с сыромКартофельные палочки с сыром

Чизкейк с персиками (без выпечки)Чизкейк с персиками (без выпечки)

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Пицца с ветчиной и оливками?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.