Пирог с грибами и картофелем
|
Ингредиенты: Грибы - 300 г Картофель - 300 г. Лук репчатый - 2 шт. Сметана - 200 мл Майонез - 100 мл Яйцо - 3 шт. Мука - 1 стакан Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло - 30 мл Соль, перец - по вкусу Зелень - 100 г Приготовление: Грибы мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, пока не уйдёт жидкость. Картофель нарежьте соломкой, добавьте к грибам и готовим ещё 5-6 минут. Лук и зелень средне шинкуем, отправляем в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу и выключаем огонь. Для теста для пирога взбиваем яйца с солью, вливаем сметану, майонез и соду, гашеную уксусом. Всё перемешиваем блендером, всыпаем муку и доводим до консистенции густой сметаны. Тесто разделяем на 2 части. Одну выливаем на противень, насыпаем сверху начинку и закрываем второй половиной теста. Выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 190 градусов. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (18.10.2015) | |
| Просмотров: 987 | |
Комментарии к Пирог с грибами и картофелем в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пирог с грибами и картофелем ». Вы так-же « Пирог с грибами и картофелем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.