Пирожное «Картошка» из сухарей

Ингредиенты:

десертные сухари - 500 гр;
какао - 6 ст. л;
молоко - 250 мл;
масло - 100 гр;
сливки - 100 мл;
сахар - 50-100 гр.

Приготовление:

Сливки и сахар смешайте и взбейте до образования пены.
В смесь добавьте размягчённое масло и перемешайте.
В отдельной миске измельчите сухарики, добавьте какао. Залейте молоком и перемешивайте до однородной массы.
Дайте настояться 25-20 минут. Когда сухари размякнут, соедините их с кремом.
Сделайте простое пирожное картошка и обваляйте в смеси из какао и сахарной пудры.
Оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Приятного чаепития!