- Рецепты заготовок на зиму -

Яблочно-карамельное варенье на зиму



Ингредиенты:

2 кг яблок (антоновских)
800 г сахара
100 мл коньяка/рома
1 лимон средний

Приготовление:

Промыть, очистить яблоки, удалить семенные коробки.

Нарезать мякоть яблок кубиками, полить лимонным соком (выдавить из целого лимона).

200 г сахара высыпать в кастрюлю, влить 1/3 стакана воды, нагревать до пожелтения сахара, затем убрать с плиты, выложить яблоки, перемешать их с сахаром, засыпать остальной сахар, перемешать.

Поставить яблоки с сахаром на слабый огонь, довести до кипения, проварить варенье 40 мин.

Коньяк или ром добавить в варенье перед тем, как снимать его с плиты.

После снятия с плиты яблочно-карамельное варенье перемешать, разложить по стерилизованным банкам и закрыть стерильными крышками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 185 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.02.2016, 20:40
Рекомендуем еще посмотреть:
Творожная запеканка-суфле в мультиваркеТворожная запеканка-суфле в мультиварке

Рис с курицейРис с курицей

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Фунчоза по-корейскиФунчоза по-корейски

Королевский торт без выпечкиКоролевский торт без выпечки

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Салат из куриной печени с помидорамиСалат из куриной печени с помидорами

Пасхальный апельсиновый "хлеб"Пасхальный апельсиновый "хлеб"

Куриные ножки в чулочкахКуриные ножки в чулочках

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Яблочно-карамельное варенье на зиму?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.