Морской язык с лимонным маслом


Морской язык с лимонным маслом
Рецепт приготовления Морской язык с лимонным маслом :
Ингредиенты:

400 г вареного картофеля
Соль
1 большой лимон
4 веточки петрушки
3 веточки укропа
2 морских языка
Перец
3 ст.л. муки
2 ст.л. оливкового масла
40 г масла

Приготовление:

Картофель сварить в подсоленной воде. Воду слить, посыпать рубленным укропом.

Лимон очистить с помощью ножа срезая при этом всю белую мякоть.

Порезать лимон кольцами.

Морской язык натереть солью и перцем, обвалять в муке.

В сковороде разогреть оливковое масло, жарить в нем морской язык по 5 минут с каждой стороны. Жаренную рыбу выложить на подогретые тарелки.

Лимон и масло положить в сковороду, масло немного взбить, посыпать мелко нарезанной петрушкой. Полить горячим маслом рыбу, сервировать с горячим картофелем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 187 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.05.2016, 14:17

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :