Рыба в кляре со сметаной


Рыба в кляре со сметаной

Ингредиенты

 

Филе рыбы – 0.5 кг,
Яйца – 4 шт,
Мука,
Сметана.

 

Способ приготовления

 

Шаг 1 Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.

Шаг 2 Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.

Шаг 3 Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.

Шаг 4 Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.

 

       Приятного аппетита!

 

                       Заливное из осетра   

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.02.2015)
Просмотров: 1519 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рыба в кляре со сметаной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рыба в кляре со сметаной ». Вы так-же « Рыба в кляре со сметаной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.