Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой


Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой
Ингредиенты:

Для блинчиков

1 л молока
50 г растопленного сливочного масла
15 г соли
40 г сахара
200 г ржаной муки
10 г квасного сусла
2 яйца

Для начинки

640 г творожного сыра
120 г апельсинового джема
вафельная крошка
Для подачи

ягодный соус
листья мяты

Приготовление:

Приготовьте блинчики. Сначала смешайте все жидкие компоненты, затем добавьте муку. Размешайте до образования однородного теста. Испеките блины на хорошо разогретой сковороде.

Приготовьте начинку, смешав творожный сыр с апельсиновым джемом.

Разложите начинку на 2 блинчика, сверните трубочкой. Разрежьте каждый блинчик пополам, обмакните открытые концы в вафельную крошку. Выкладываем на тарелку и украшаем ягодным соусом.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.03.2016)
Просмотров: 821 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой ». Вы так-же « Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.