Блины «Три сыра»
|
Ингредиенты: Для блинчиков 1 л молока 5 яиц 6 г соли 30 г сахара 400 г муки 40 г растительного масла Растительное масло для жарки Для начинки 50 г горгонзолы 100 г моцареллы для пиццы 100 г чеддера 1 яйцо 10 г оливкового масла 40 г сливочного масла 1 г сухого чеснока 1 г свежего тимияна Приготовление: Приготовьте блинчики. Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте молоко и растительное масло: перемешайте. Добавьте просеянную муку, хорошо перемешайте. Сковороду разогрейте, слегка смажьте маслом для жарки и испеките блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Приготовьте начинку. Яйцо взбейте в пышную пенку вместе с растопленным сливочным маслом. Добавьте соль, перец и немного оливкового масла. Смешайте все сыры, предварительно натертые на терке, и введите в них яичную смесь. Добавьте немного сухого чеснока и свежий тимьян. Нафаршируйте этой начинкой блинчики из расчета 50 г начинки в каждый блинчик. Далее смажьте каждый блин сливочным маслом и запеките в духовке до золотистой корочки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (10.03.2016) | |
| Просмотров: 900 | |
Комментарии к Блины «Три сыра» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блины «Три сыра» ». Вы так-же « Блины «Три сыра» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.