Салат «Фьюжн» с йогуртом

Ингpeдиeнты:

На 4 порции:

1 банка консервированной белой спаржи
50 мл лимонного сока
2 стебля зеленого лука
1 упаковка кресс-салата
250 г клубники
1 стебель мяты, йогурт
1 чайн. ложка дробленого черного перца
50 г пармезана.

Пpигoтoвлeниe:

Зеленый лук нашинковать колечками. Спаржу нарезать кусочками по 3 см. Ягоды разрезать пополам.
Листочки мяты нарезать соломкой. Взбить йогурт с лимонным соком. Добавить мяту. Приправить соус солью, молотым черным перцем и щепоткой сахара.
Подготовленные ингредиенты салата перемешать с заправкой и сверху посыпать тертым пармезаном.

Пpиятнoгo aппeтитa!