Салат из картофеля и грибов
|
Ингредиенты: 500 г грибов, 300 г зеленого консервированного горошка, 2 луковицы или 100 г зеленого лука, 2-3 отварные картофелины. Для сметанного соуса: 150 мл уксуса, 1 яичный желток, 150 г сметаны, соль и перец (по вкусу). Приготовление: До того как приготовить грибной салат, нужно сделать соус. Для этого к уксусу, смешанному в соотношении 1:2 с водой, добавить яичный желток, взбить на пару до загустения. К остывшей массе добавить сметану, соль и перец (по вкусу). Грибы крупно нарезать, добавить нашинкованный репчатый или зеленый лук, консервированный зеленый горошек и отварной картофель. Все хорошо перемешать со сметанным соусом. В этом рецепте вкусного грибного салата сметанный соус можно заменить стаканом майонеза. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (20.12.2016) | |
| Просмотров: 816 | |
Комментарии к Салат из картофеля и грибов в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из картофеля и грибов ». Вы так-же « Салат из картофеля и грибов » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.