Салат из курицы с сельдереем

Ингpeдиeнты:

2 куриных филе;
2-3 крупных яблока;
1 стебель сельдерея;
горсть очищенных грецких орехов;
горсть изюма;
2 столовые ложки майонеза;
2 столовые ложки сметаны;
1 лимон;
соль, чёрный перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Пpигoтoвлeниe:

Куриное филе нарезать кубиками и обжарить в масле в течение 10-15 минут. Мелко нарежьте сельдерей.
Приготовьте соус: Выжмите сок одного лимона, добавьте сметану и майонез.
Приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.
Смешайте готовое филе с изюмом, сельдереем и соусом.
Аккуратно очистите яблоки от сердцевины и нарежьте их кружками толщиной 0,5 см.
Аккуратно выложите на них салат горкой. Вы также можете просто нарезать яблоки кубиками и смешать их с остальными ингредиентами. Порубите грецкие орехи и посыпьте ими салат.

Пpиятнoгo aппeтитa!