Салат из печени трески с картофелем, яйцами и горошком

Ингредиенты:

печень трески 1 банка
картофель 2 шт.
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
зеленый горошек консервированный 2 ст.л.
лук зеленый
зелень укропа
майонез.

Приготовление:

Картофель отварить в «мундире», очистить, нарезать кубиками.
Таким же образом, кубиками, нарезать отваренные яйца.
Измельчить консервированную печень трески.
Измельчить зеленый и репчатый лук, укроп.
Все ингредиенты перемешать, добавить зеленый консервированный горошек.
Салат заправить майонезом, соль - по вкусу.
Блюдо выложить листьями зеленого салата, массу можно украсить фигурками из отваренной моркови и листочками петрушки.

Приятного аппетита!