Салат из редиски с сыром и чесноком

Ингредиенты:

морковь - 2 шт.;
крупная редиска - 400 гр.;
твердый (плавленый) сыр - 120 гр.;
чеснок - 2-3 зубка;
майонез (йогурт, сметана) - 3 ст. л.;
соль по вкусу.

Приготовление:

Натираем морковь и редис на крупной терке. Смешиваем с натертым на шинковке твердым сыром.
Положим в нее чеснок, пропущенный через чеснокодавку, перемешаем. Добавляем в салатную массу достаточное количество майонеза, солим по вкусу, отставляем на 20 минут для настаивания.
Помидоры с сыром и пикантным чесноком делают салат сочным, вкусным, а делать его так же просто, как и предыдущие рецепты. Заправлять блюдо можно как майонезом любой жирности, так и сметаной, соусами на основе классического йогурта - выбирайте по своему вкусу.

Приятного аппетита!