Салат из редиски с морковью по-корейски

Ингредиенты:

редис - 100 гр.
морковь (средняя) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сок лимона - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
перец острый (молотый) - 1/4 ч.л.
соль - по вкусу.

Приготовление:

Редис промыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Морковь промыть, очистить и натереть на терке для корейской моркови.
Подготовленные редис и морковь, перемешать, добавить перец, кориандр, натертый чеснок и сок лимона.
Тщательно перемешать.
Масло нагреть до горячего состояния, но не до кипения.
Влить в овощи, перемешать.
Поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!