Салат "Морская стихия"
|
Ингредиенты: 2 плавленных сырка 2 баночки тунца в масле 4 яйца солёные огурцы чернослив грецкие орехи 200 г маслин без косточек 1 большая луковица 1 большое яблоко 1-2 зубчика чеснока майонез, сметана, сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1 соль,перец тёртый сыр Приготовление: Для начала приготовить все составляющие: Плавленные сырки натереть на тёрке. Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться. С тунца слить масло (почти всё - оставить буквально чуть-чуть) и размять рыбку вилкой. Чернослив распарить если надо (я сразу покупаю мягкий) и порезать на кусочки. Орехи мелко порубить. Солёные огурцы очень мелко порезать. Яблоко натереть на тёрке. Яйца сварить и отделить белки от желтков. Белки натереть на тёрке. В мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу. Маслины измельчить в блендере. Теперь собираем салатик: На блюдо выкладывать слоями в форме тельца рыбки: 1-й слой: натёртые плавленные сырки 2-й слой: с лука слить жидкость и выложить лук на сырки. 3-й слой: тунец, слегка промазать сметанно-майонезной смесью. 4-й слой: кусочки чернослива 5-й слой: рубленные орехи, слегка промазать сметанно-майонезной смесью. 6-й слой: мелко порезанные солёные огурцы, слегка промазать сметанно-майонезной смесью. 7-й слой: натёртое яблоко, слегка промазать сметанно-майонезной смесью. Выложить тельце натёртыми белками и измельчёнными маслинами. Желтки размять вилкой. Добавить к ним тёртый сыр, выдавленный чеснок и немного сметанно-майонезной смеси. Хорошенько перемешать. Из этой массы слепить хвост и плавники. Сверху закрасить их в соответствующие цвета. Майонезом нарисовать глазик. Убрать салат на пару часов настаиваться в холодильник. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (29.01.2017) | |
| Просмотров: 939 | |
Комментарии к Салат "Морская стихия" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат "Морская стихия" ». Вы так-же « Салат "Морская стихия" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.