Салат «Нежность» с горбушей

Ингредиенты:

-Горбуша в собственном соку (консерва) - 1 банка

-шампиньоны консервированные - 1 банка

-средняя морковь 1-2 шт.

-лук репчатый - 2 средние луковицы

-яйцо (отварить) - 4 шт.

-майонез.

Приготовление:

1. Морковь почистить, натереть на терке, обжарить

2. Лук обжарить с шампиньонами.

3. Горбушу размять, перемешать с небольшим количеством майонеза.

4. Выложить слоями:
- лук с грибами
- морковь
- горбуша
- яйцо (на терку)

Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза. Украсить по своему вкусу. Дать салату пропитаться.

Салат получается нежным, вкусным и достаточно сытным.

Приятного аппетита!