Салат «Паутинка» с фисташками

Ингредиенты:

Куриное мясо - 300 гр (вареное или копченое)
Фисташки - 150-200 гр
Сыр - 150 гр
Яйца - 2-3 шт
Помидоры - 2 шт
Огурцы- 2 шт
Майонез - 200 гр
Соль - 2-3 Щепоток (по вкусу).

Количество порций: 6-8.

Приготовление:.

Отвариваем яйца, моем овощи. Натираем на терке сыр, фисташки слегка измельчаем , а все остальные ингредиенты нарезаем маленькими кубиками. Если помидоры очень сочные - после того, как их нарежете, слейте лишний сок.
Салат делается послойно и каждый слой промазывается майонезом. Первый слой - курица, промазываем. Затем выкладываем яйца и опять промазываем, затем - огурцы.
Поверх огурцов выкладываем натертый сыр и майонез. Для упрощения этого слоя, можно сразу смешать сыр с майонезом и выложить уже готовую массу.
Последним слоем идут помидоры - оставшийся сок промочит все слои и салат будет очень нежным. Рисуем майонезом поверх слоя помидор решетку и посыпаем салат измельченными фисташками. Слой огурцов и помидор можно слегка присолить. В этом случае салат следует подавать максимум через 1.5-2 часа. Овощи пустят сок и салат может «поплыть».

Приятного аппетита!