Салат с говядиной и маринованным лучком

Ингредиенты:

200 г отварной говядины

1/2 луковицы

1 авокадо

1крупный помидор

100 г кураги

2 ст.л. уксуса

2 ст.л. соевого соуса

2 ст.л. майонеза

зелень,

соль, специи по вкусу

зеленый горошек.

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и замариновать на 30 минут в смеси соевого соуса и уксуса, затем маринад слить, лук тщательно отжать.

Мясо нарезать мелкими кубиками и добавить к луку.

Авокадо нарезать кубиками, помидор разрезать

на 4 части, удалить семена, нарезать кубиками. Курагу мелко нарезать.

Все ингредиенты смешать, посолить, приправить специями.

Салат заправить майонезом, тщательно перемешать и украсить зеленью.