Салат с говядиной и сыром

Ингредиенты:

Говядина отварная 500 гр.
Зеленый лук 50 гр.
Петрушка 50 гр.
Грецкий орех 50 гр.
Горчица с зернами 1 ч. л.
Оливковое масло 50 мл.
Твердый сыр 150 гр.
Болгарский перец 1 шт.

Приготовление:

1.Отвариваем мясо. Нарезаем соломкой. Перекладываем мясо в сковороду. Добавляем горчицу и жарим до легкого румянца.
2.Возвращаем мясо в миску. Добавляем измельченную зелень петрушки и лука.
3.Добавляем болгарский перец, нарезанный полукольцами. Добавляем грецкий орех и натертый на терку твердый сыр. Заправляем салат маслом. Добавляем соль и перец.
4.Подаем к столу. Салат вкусный и ароматный.

Приятного аппетита!