Салат из куриных сердечек с чечевицей

Ингредиенты:

Сердечки куриные (вареные) 200 г
Чечевица 150 г
Морковь корейская 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Майонез или другой соус по вкусу
Специи по вкусу
Яблочный уксус 1 ч. л.
Сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Предварительно отваренные в соленой воде куриные сердечки нарезать соломкой. Чечевицу сварить и остудить.
2. Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и замариновать с яблочным уксусом и сахаром на 7-10 мин.
3. Выложить чечевицу, морковь по-корейски, маринованный лук, нарезанные вареные куриные сердца в большой салатник, заправить майонезом, посолить по вкусу, добавить специи и все перемешать.
4. Перед подачей на стол украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!