Салат с сердечками и картофельными шариками
|
Ингредиенты: 200 г куриных сердечек 150 г сыра твердого 1 - 2 картофелины отварные 1 - 2 зубчика чеснока 20 г кунжута 1 красный болгарский перец зелень салатная растительное масло 1 ст. ложка майонеза 1 ст. ложка масла оливкового смесь сухих прованских трав Приготовление: Сердечки вымойте, обсушите и обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите, поперчите. Вареный картофель очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте измельченный чеснок и майонез. Перемешайте и руками сформируйте шарики. Обваляйте их в кунжуте. Яйца отварите, очистите, одно разрежьте на 4 части (для украшения), а остальные - кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. 4 сердечка оставьте для оформления, остальные разрежьте на 4 части вдоль. Перец нарежьте тонкой соломкой. На блюдо выложите листья салата. Сыр и яйца смешайте, сбрызните оливковым маслом и присыпьте травами. Выложите сырно-яичную смесь на листья. Сверху положите картофельные шарики и сердечки. Украсьте перцем, отложенными целыми сердечками и яйцом, разрезанным на 4 части. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (25.07.2016) | |
| Просмотров: 995 | |
Комментарии к Салат с сердечками и картофельными шариками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с сердечками и картофельными шариками ». Вы так-же « Салат с сердечками и картофельными шариками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.