Салат с киви «Ёлочка»

Ингредиенты:

Филе куриное - 200 г
Киви - 5 шт.
Яблоки - 2 шт.
Морковь (отварная) - 1 шт.
Яйца куриные (варёные) - 3 шт.
Чеснок (зубки) - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Красный болгарский перец для декора.

Приготовление:

В майонез выдавить чеснок. Два киви нарезать кубиками, остальные дольками.

Яблоко нарезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на тёрке по отдельности.

Нарезать куриное филе и морковь.

На тарелку в виде ёлочки выложить куриное филе, сверху киви.

Затем натёртые белки и смазать майонезом.

- Далее слой моркови, майонез.

- Затем яблоки, майонез.

- Посыпать желтками и разложить дольки киви.

- Украсить салат звездой из перца и кусочки перца в виде игрушек по всей ёлочке.