Салат с печенью, фасолью и маринованными грибами


Салат с печенью, фасолью и маринованными грибами

Рецепт приготовления Салат с печенью, фасолью и маринованными грибами :


Ингредиенты

200 г фасоли
500 г печени
150 г маринованных грибов
150 г лука
200 г моркови
соль
перец
майонез или сметана
растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Фасоль замочить (на то количество времени, которое указано на упаковке).
Шаг 2 Отварить фасоль до готовности.
Шаг 3 Печень отварить до готовности (говяжью печень варить около 30 минут после закипания).
Шаг 4 Печень остудить, нарезать соломкой.
Шаг 5 Грибы нарезать небольшими кусочками.
Шаг 6 Лук нарезать кубиками.
Шаг 7 Морковь натереть на средней терке.
Шаг 8 На растительном масле слегка обжарить лук.
Шаг 9 Добавить морковь, обжарить.
Шаг 10 Смешать фасоль, печень, грибы, лук с морковью.
Посолить, поперчить.
Шаг 11 Заправить майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 155 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.01.2016, 15:22

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Куриный шашлык на кефиреКуриный шашлык на кефире

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Салат с хурмой и рисомСалат с хурмой и рисом

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Рыбный суп с перцем и оливкамиРыбный суп с перцем и оливками

Салат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасолиСалат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасоли

Селедка на шубеСеледка на шубе


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.