Слоеный салат с авокадо, крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты

7 спелый авокадо
200 г охлажденных крабовых палочек
100 г чипсов
2 помидора
свежие листья салата
2 ст.л. подсолнечного или оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

1 Крабовые палочки измельчите. Мякоть авокадо и очищенные от кожицы помидоры нарежьте кубиками. Авокадо сбрызните 1 ч.л. лимонного сока.

2 Приготовьте заправку: растительное масло взбейте с остатками лимонного сока, добавьте соль и перец.

З На тарелки выложите свежие листья салата, потом - часть чипсов. На чипсы уложите измельченные крабовые палочки.
4 Следующие слои - чипсы, авокадо и снова чипсы. Последними уложите кубики помидоров.

5 Полейте салат заправкой и украсьте его свежим салатом и зеленым луком.

Приятного аппетита!