Шоколадная паста с фундуком

Шоколадная паста с фундуком рецепт с фото

Шоколадная паста с фундуком

Ингредиенты:

Шоколад темный - 100 г
Шоколад белый - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 80 мл
Сахар - 70 г
Фундук - 70 г.

Приготовление:

Фундук обжариваем на сухой сковороде до растрескивания шкурки. Остужаем и очищаем орехи от кожуры. Измельчаем в блендере до пастообразного состояния.
Шоколад мелко режем ножом. В сотейник кладем сливочное масло и ставим на огонь, как только масло растопится, добавляем сахар, молоко и шоколад.
Постоянно помешивая, чтобы масса не подгорела, на среднем огне доводим до кипения. Кипятим 2 минуты, ставим сотейник в кастрюлю с холодной водой.
Продолжая помешивать добавляем орехи. Когда паста немного остынет, перекладываем в баночки и убираем в холодильник остывать.
Готовую пасту намазываем на батон или печенье.

Приятного чаепития!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.09.2020)
Просмотров: 80 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Шоколадная паста с фундуком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шоколадная паста с фундуком ». Вы так-же « Шоколадная паста с фундуком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.