Сметанно-желейный торт с фруктами «Фестиваль» (без выпечки)

Желейный торт с большим количеством фруктов - самый лучший летний десерт! Такой торт готовится очень просто и не требует особых кулинарных знаний или усилий, а результат - просто чудесный!

Ингредиенты:

Сметана - 2 1/2 стакана
Сахар - 1 стакан
Банан - 1 шт.
Персик - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Виноград - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Желатин - 1 ст.л.
Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, оставьте на 1 час, затем распустите на водяной бане. Сметану взбивайте с сахаром до его растворения, добавьте ванилин и подготовленный желатин, перемешайте.
Фрукты нарежьте ломтиками, уложите в форму, залейте желированной смесью.
Охлаждайте желе до застудневания.
При подаче форму опустите на несколько секунд в горячую воду и выложите торт-желе на блюдо.

Приятного аппетита!